給食室より〈令和8年5月〉

～５月２８日のこたえ～
　こたえは、２の「カルシウム」です。骨まで食べることができるので、カルシウムをたくさん摂ることができます。

～今日の献立～
ビビンバ
牛乳
わかめスープ
カルピスゼリー

～給食クイズ～
　今日の給食クイズは、給食委員会の６年生が考えてくれました。
　今日の給食には、ビビンバが出ます。ビビンバの「ビビン」が意味するものは、次のうちのどれでしょう。
１．甘い　　２．混ぜる　　３．焼く

※クイズのこたえは、６月１日（月）の「給食室より」をご覧ください。

～５月２７日のこたえ～
　こたえは、３の「家庭ごとの味と栄養を象徴するから」です。ポトフは、特別な高級料理ではなく、手に入れやすい肉や季節の野菜などを大きな鍋で煮込んで作る家庭料理です。

～今日の献立～
子ぎつねごはん
牛乳
ししゃものパリパリ揚げ
めかたま汁

～給食クイズ～
　今日の給食クイズは、給食委員会の６年生が考えてくれました。
　今日のクイズは、ししゃものパリパリ揚げに使った「ししゃも」についてです。ししゃもを頭から尾まで丸ごと食べると、どんな栄養素が摂れるでしょうか。
１．ビタミンC　　２．カルシウム　　３．食物繊維

※クイズのこたえは、明日の「給食室より」をご覧ください。

～５月２６日のこたえ～
　こたえは、１の「ぶたじる」です。

～今日の献立～
ごまビスキュイパン
牛乳
ポトフ
野菜のカレー風味

～給食クイズ～
　今日の給食クイズは、給食委員会の６年生が考えてくれました。
　今日の給食には、ポトフが出ます。ここでクイズです。ポトフが歴史的に「家庭料理の王様」と呼ばれる理由は、次のうちのどれでしょう。
１．王族のみ食べられたから
２．高価な香辛料を大量に使っているから
３．家庭ごとの味と栄養を象徴するから

※クイズのこたえは、明日の「給食室より」をご覧ください。

～５月２５日のこたえ～
　こたえは、３の「茨城県」です。茨城県は、２０年以上連続で日本一をほこる大産地です。

～今日の献立～
胚芽ごはん
牛乳
さわらの照り焼き
野菜のごま和え
豚汁

～給食クイズ～
　今日の給食クイズは、給食委員会の６年生が考えてくれました。
　今日の給食には、豚汁が出ます。ここでクイズです。北海道や九州などの一部地域では、「とんじる」以外の読み方が主流です。それは何でしょう。
１．ぶたじる　　２．とんじゅう　　３．ぶたゆ

※クイズのこたえは、明日の「給食室より」をご覧ください。

～５月２４日のこたえ～
　こたえは、２の「白いんげん豆」です。本場アメリカでは、小さな白いんげん豆を使うのが伝統です。小さな白いんげん豆は、米海軍の食事として大量に採用されていたことから「ネイビービーンズ」とも呼ばれています。

～今日の献立～
キャロットライスのクリームソースかけ
牛乳
じゃがパリサラダ
くだもの（メロン）

～給食クイズ～
　今日の給食クイズは、給食委員会の５年生が考えてくれました。
　今日の給食には、メロンが出ます。メロンが日本で一番作られているのはどこでしょう。
１．北海道　　２．山形県　　３．茨城県

※クイズのこたえは、明日の「給食室より」をご覧ください。

～５月２１日のこたえ～
　こたえは、２の「大豆」です。大豆をすりつぶしたものを「呉」といい、呉をみそ汁に入れたものを「呉汁」といいます。

～今日の献立～
フレンチトースト
牛乳
ポークビーンズ
ツナサラダ

～給食クイズ～
　今日の給食クイズは、給食委員会の５年生が考えてくれました。
　今日の給食には、ポークビーンズが出ます。さて問題です。日本の学校給食のポークビーンズには大豆がよく使われますが、本場アメリカで伝統的に使われている豆はどれでしょう。
１．ひよこ豆　　２．白いんげん豆　　３．レンズ豆

※クイズのこたえは、５月２５日（月）の「給食室より」をご覧ください。

～５月２０日のこたえ～
　こたえは、２の「７月２７日」です。スイカの皮の縞模様を綱に見立てて、「夏（７）の綱（２７）」と読む語呂合わせに由来しています。

～今日の献立～
胚芽ごはん
牛乳
鮭のレモン醤油がけ
野菜の磯和え
呉汁

～給食クイズ～
　今日のクイズは、「呉汁」についてです。呉汁には、ある食材をすりつぶしたものが入っています。さて、その食材とは、次のうちのどれでしょう。
１．米　　２．大豆　　３．大根

※クイズのこたえは、明日の「給食室より」をご覧ください。

～５月１９日のこたえ～
　こたえは、１の「馬込東中学校」です。たこぺったんは、大田区発祥の料理です。

～今日の献立～
チキンカレーライス
牛乳
コーンサラダ
くだもの（すいか）

～給食クイズ～
　今日の給食クイズは、給食委員会の５年生が考えてくれました。
　今日の給食には、すいかが出ます。さて、ここで問題です。「スイカの日」と言われる日は、何月何日でしょうか。
１．８月１５日　　２．７月２７日　　３．７月２日　　４．６月３０日

※クイズのこたえは、明日の「給食室より」をご覧ください。

～５月１８日のこたえ～
　こたえは、１の「タコスの具材をご飯（ライス）の上にのせたから」です。メキシコ料理のタコスの具材を温かいご飯の上にのせたタコライスは、1984年ごろ、沖縄県金武町のパーラー「千里」の店主が、安くてお腹いっぱいになる米兵向けのメニューとして考案した料理です。

～今日の献立～
五目うどん
牛乳
たこぺったん
くだもの（冷凍みかん）

～給食クイズ～
　今日の給食クイズは、給食委員会の６年生が考えてくれました。
　今日の給食には、たこぺったんが出ます。たこぺったんを最初に作った学校はどこでしょう。
１．馬込東中学校　　２．大森十中学校　　３．雪谷中学校

※クイズのこたえは、明日の「給食室より」をご覧ください。

～５月１７日のこたえ～
　こたえは、１の「７～９月」です。昆布には、骨を強くする栄養素がたくさん入っています。

～今日の献立～
タコライス
牛乳
もずくと卵のスープ
くだもの（パイナップル）

～給食クイズ～
　今日の給食クイズは、給食委員会の６年生が考えてくれました。
　今日の給食には、タコライスが出ます。ここで問題です。タコライスの名前の由来は何でしょう。
１．タコスの具材をご飯（ライス）の上にのせたから
２．タコが入ったご飯（ライス）だから
３．タバスコがご飯（ライス）に混ざっているから

※クイズのこたえは、明日の「給食室より」をご覧ください。

～５月１４日のこたえ～
　こたえは、２の静岡県の「清見潟」です。この品種が誕生した場所が、静岡県静岡市清水区にある景勝地「清見潟」の近くだったからです。

～今日の献立～
そぼろ丼
牛乳
野菜の昆布和え
みそ汁

～給食クイズ～
　今日の給食クイズは、給食委員会の６年生が考えてくれました。
　今日のクイズは、野菜の昆布和えに使われている「昆布」についてです。昆布の旬の時期はいつでしょう。
１．７～９月　　２．１０～１１月　　３．４～６月

※クイズのこたえは、５月１８日（月）の「給食室より」をご覧ください。

～５月１３日のこたえ～
　こたえは、２の「DHA」です。DHAには、頭を活性化させる働きがあります。ちなみに、カルシウムには骨を強くする働きがあり、EPAには血液をサラサラにする働きがあります。

～今日の献立～
池雪ラーメン
牛乳
カレービーンズポテト
清見オレンジ

～給食クイズ～
　今日の給食クイズは、給食委員会の６年生が考えてくれました。
　今日の給食には、清見オレンジが出ます。清見オレンジの清見という名前は、どこから名付けられたでしょう。
１．和歌山県の「清見村」
２．静岡県の「清見潟」
３．愛媛県の「清見山」

※クイズのこたえは、明日の「給食室より」をご覧ください。

～５月１２日のこたえ～
　こたえは、３の「漬物」です。韓国語で漬物を意味する言葉「チムチェ」が変化して、「キムチ」と呼ばれるようになったそうです。

～今日の献立～
胚芽ごはん
牛乳
さばのみそ煮
野菜の梅おかか和え
沢煮椀

～給食クイズ～
　今日の給食クイズは、給食委員会の６年生が考えてくれました。
　今日の給食には、さばのみそ煮が出ます。さばには、頭がよくなる成分があります。それは何でしょう。
１．カルシウム　　２．DHA　　３．EPA

※クイズのこたえは、明日の「給食室より」をご覧ください。

～５月１１日のこたえ～
　こたえは、２の「トルコ」です。トルコでヨーグルトを意味する「ヨウルト」という言葉が変化して、ヨーグルトと呼ばれるようになりました。ヨウルトは、もともと「かき混ぜること」を意味する言葉で、トルコのヨーグルトの作り方を表していたそうです。

～今日の献立～
キムチチャーハン
牛乳
のり塩ビーンズ
わかめと卵のスープ

～給食クイズ～
　今日のクイズは、「キムチ」についてです。キムチは、韓国のある言葉が変化して、「キムチ」と呼ばれるようになりました。さて、その言葉とは、何という意味の言葉でしょう。
１．辛い　　２．白菜　　３．漬物

※クイズのこたえは、明日の「給食室より」をご覧ください。

～５月８日のこたえ～
　こたえは、１の「たんぱく質」です。卵には、たんぱく質以外にも、たくさんの栄養素が入っています。しかし、食物繊維とビタミンCはあまり入っていないので、食物繊維やビタミンCがたくさん入っている野菜などと一緒に食べるとよいと言われています。

～今日の献立～
カレーパン
牛乳
リボンパスタのスープ
ヨーグルト

～給食クイズ～
　今日のクイズは、「ヨーグルト」についてです。ヨーグルトの名前の由来になった言葉は、どこの国の言葉でしょう。
１．ブルガリア　　２．トルコ　　３．日本

※クイズのこたえは、明日の「給食室より」をご覧ください。

～５月７日のこたえ～
　こたえは、２の「155年前」です。今から155年前の明治４年に、フランスから作り方を教えてもらって作り始めたそうです。缶詰にすることで、食べ物を長く保存することができるようになりました。

～今日の献立～
ごはん
牛乳
揚げ煮
かきたま汁
※食材購入の都合により、「グリンピースごはん」が「ごはん」に変更になりました。グリンピースごはんは、６月に出す予定です。

～給食クイズ～
　今日のクイズは、かきたま汁に使った「卵」についてです。卵には、体をつくるはたらきをしてくれる栄養素がたくさん入っています。さて、その栄養素とは、次のうちのどれでしょうか。
１．たんぱく質　　２．食物繊維　　３．ビタミンC

※クイズのこたえは、５月１１日（月）の「給食室より」をご覧ください。

～５月１日のこたえ～
　こたえは、２の「静岡県」です。静岡県では、かつお節やなまり節など、かつおの加工品もたくさん作られています。

～今日の献立～
チーズチリドッグ
牛乳
ABCスープ
フルーツヨーグルト

～給食クイズ～
　今日の給食のフルーツヨーグルトには、果物の缶詰を使いました。そこでクイズです。缶詰が日本で初めて作られたのは、いつでしょう。
１．55年前　　２．155年前　　３．555年前

※クイズのこたえは、明日の「給食室より」をご覧ください。
　

～４月３０日のこたえ～
　こたえは、１の「かつお節」です。和風カレー丼は、明治時代にできました。

～今日の献立～
たけのこごはん
牛乳
かつおの揚げ煮
すまし汁

～給食クイズ～
　５月５日の端午の節句は、男の子の成長を祝う行事です。今日の給食は、まっすぐにすくすく育つ「たけのこ」と、「勝つ」にかけた「かつお」を使った献立です。そこでクイズです。かつおが日本で一番とれるのはどこでしょう。
１．東京都　　２．静岡県　　３．高知県

※クイズのこたえは、５月７日（木）の「給食室より」をご覧ください。